Clik here to view.
Vuohenjuustosalaattia ja Kesäkollia
Salaattia ja Kesäkollia neljällle reilusti erilaisia salaatteja 300 g vuohenjuustoa 100 g uunikuivattuja tomaatteja 200 g grillattuja kesän kasviksia 4 rkl siemeniä (esim valmis salaattisiemenmix tai...
View ArticleClik here to view.
lisäke: Coleslaw -kaalisalaatti
Coleslaw – kaalisalaatti ainakin neljälle 1 kg kaalia (valkokaali yleisin, mutta vois kokeilla myös punakaalista) 1 iso porkkana 1 punasipuli Pilko kaali erittäin ohuiksi suikaleiksi tai raasta se...
View ArticleClik here to view.
Salaatti aasialaisella twistillä
Löysin viimein kunnollista seesamöljyä paikallisesta kaupasta. Olen muutamia ostellut aika ajoin, mutta aina on tullut pettymys kun makua ei ole ollut. Sitä seesamin makua ja tuoksua siis. Nyt löytyy....
View ArticleClik here to view.
Lämmin vuohenjuusto-pekoni-punajuurisalaatti
Iltapalaksi väännettiin maukas lämmin salaatti. Vuohenjuusto, punajuuri ja pähkinät/siemenet ovat aika klassinen yhdistelmä ja lisäksi oli kaapissa pekonia, joten makuja salaatissa riitti....
View ArticleClik here to view.
lisäke: Waldorfinsalaatti
Meidän versio klassikosta. Kyseessä selleripohjainen majoneesilla kosteutettu salaatti. Se toimii vaikka kasvislounaana pelkästään, mutta yleensä meillä se tehdään lisukkeeksi jollekin. Tällä kertaa...
View ArticleClik here to view.
Tomaatti-basilika-Perinnejuusto-salaatti
Fiskarsin Juustolassa tehdään herkullista Perinnejuustoa. Tämä tuorejuusto valmistetaan lehmänmaidosta perinteisellä suomalaisella tavalla puumuoteissa, jolloin juusto saa pintaansa muottiin...
View ArticleClik here to view.
Olutetikka ja Beer’n’chili-BBQ-kastike
Rekolan Panimon tuoterepertuaarissa on nykyisin oluiden lisäksi myös muita tuotteita: saippuoita, etikkaa ja kastiketta. Näissä kaikissa raaka-aineena on tietystikin panimomme oluita! Äijä ja Blondi...
View Article
